Matthias Butter
Leitung Marketing
Die Kurse der Dürrröhrsdorfer-Akademie
Wir bieten Ihnen aktuell folgende vielfältige, spannende und unterhaltsame Kurse an:
Kurs: Steak-Meating
Alles rund ums Steak: Steakarten, Zuschnitte, Fleisch-Qualitäten, Zubereitung und großes Steak-Tasting (Schwein, Rind, Kobe-Fleisch)
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: 129,- Euro pro Person (inkl. gesetzl. MwSt.)
Inklusive: Schulung, Getränke, Speisen
Kurs: Grill-Meating
Für Grillmeister: Fleisch-Auswahl, Zubereitung auf verschiedenen Grill-Typen - Klassiker, Edelfleisch-Stücke, BBQ-Spezialitäten und Fleisch-Snacks
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: 129,- Euro pro Person (inkl. gesetzl. MwSt.)
Inklusive: Schulung, Getränke, Speisen
Kurs: Beef-Tasting
Rindfleisch im Fokus: Verkostung verschiedenster Stücke vom Rind (Angus, Galloway, Fleckvieh) sowie daraus gezauberter Produkte
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: 139,- Euro pro Person (inkl. gesetzl. MwSt.)
Inklusive: Schulung, Getränke, Speisen
Kurs: Bratwurst-Party
Alles zur Bratwurst: Fleischauswahl, Würzung, Därme - inkl. Produktion und Grillen eigener frischer Bratwürste - inkl. Bratwurst-Paket mit den eigenen Rostern
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: 109,- Euro pro Person (inkl. gesetzl. MwSt.)
Inklusive: Schulung, Getränke, Speisen
Kurs: Wurstlkurs
Selber Wurst herstellen: Zusammen mit unserem Team fertigen Sie Ihre eigenen Knacker, Leber- und Blutwürste – dazu wird in entspannter Atmosphäre verkostet und probiert
Dauer: ca. 4 Stunden
Kosten: 129,- Euro pro Person (inkl. gesetzl. MwSt.)
Inklusive: Schulung, Getränke, Speisen
Termine für 2023
Alle Termine für 2023 sind leider ausgebucht.
Bereits gekaufte Wertgutscheine können somit erst für Termine im Kalenderjahr 2024 verwendet werden. Die neuen Termine für kommendes Jahr werden ca. Ende November 2023 veröffentlicht.
Diese können dann wie gewohnt in unserem Online-Shop "Genuss-Quartier" erworben oder gebucht werden.
Telefon:
035026 - 973 54
(nur werktags in der Zeit von ca. 8:00 Uhr bis 14:30 Uhr)
E-Mail:
akademie@dfw24.de
