Akademie Kurs: Grill-Meating

Passend zum Sommer-Zeitraum wollen wir Wetter und Gegebenheiten nutzen, um neben der perfekten Fleisch-Auswahl bei diesem Kurs auch die Zubereitung auf verschiedenen Grill-Typen in den Vordergrund zu stellen!

Hierbei werden wir neben den Klassikern vom Grill auch "exotische" Edelfleisch-Stücke, BBQ-Spezialitäten und eine Vielzahl von fleischigen Snacks auf den unterschiedlichsten Grills kennenlernen. Wie immer unter dem Motto: alles kann - nichts muss! :-)

Das Grill-Meating ist eine reine Outdoor-Veranstaltung: wir bitten um eine dem Wetter angepasste Kleidung. Unser Sitzbereich ist überdacht.
Bei Starkregen und/oder Gewitter behalten wir uns vor, nach vorheriger Information die Veranstaltung abzusagen. Es wird dann eine Alternative angeboten (Ausweichtermin oder Erstattung).