Dürrröhrsdorfer Grillvielfalt
Regional, Handwerk, voller Geschmack!
Endlich: Die lang ersehnte Grillsaison kann beginnen! Es gibt doch nichts Besseres als einen lauen Sommerabend im Freien mit guten Freunden und köstlichem Essen. Und auch die Wintergriller unter uns werden sich über das wärmere Wetter freuen.
Unsere Dürrröhrsdorfer Leckereien dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Wie jedes Jahr stellen wir für Sie in liebevoller Handarbeit köstliche regionale Grillprodukte her. In unserer aktuellen Grillbroschüre finden Sie eine vielfältige Auswahl an Steaks, traditionellen und innovativen Bratwürsten sowie kreativen weiteren Spezialitäten.
Probieren Sie unbedingt unsere neuesten Kreationen, darunter die verlockende Parmesan-Zitrone-Bratwurst, den saftigen Hähnchenspieß mit exotischer Mango oder unsere BBQ-Bacon-Balls. Neben den Neuheiten komplettieren unsere Klassiker das Grillprogramm: Mit der Bratwurstparade, unseren Hähnchenbrustfilets und den leckeren Steaks vom Schweinekamm – von Biersteak bis Paprika-Steak – wird jede Grillparty geschmacklich ein voller Erfolg!
Bei uns gilt: Echtes Handwerk schmeckt man! Wir legen großen Wert auf die regionale Herkunft unserer Tiere, verarbeiten unsere Produkte sorgfältig und nachhaltig und sind mit unserem gesamten Team jeden Tag für Ihre Geschmackserlebnisse im Einsatz.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen eine entspannte Sommer- und Grillzeit zu genießen. In diesem Sinne: Ran an den Grill!
Ralph Ehrentraut
Geschäftsführer der Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Die Dürrröhrsdorfer Grillfibel 2024
Unsere Grillfibel - das Original - ist der Begleiter für Ihre Grillsaison und enthält: viele nützliche Tipps rund ums Grillen, wissenswerte Fakten zu Fleischteilen und Verarbeitung und eine Vorstellung unserer Angebots-Vielfalt bei Steaks, Würsten und Spezialitäten. Die Grillfibel gib's kostenfrei in unseren Filialen.
Oder hier einfach unsere Grillfibel 2024 downloaden (PDF-Datei, ca. 8 MB).
Dürrröhrsdorfer Bratwurstparade
Die Dürrröhrsdorfer Bratwurstparade bringt Abwechslung auf Ihren Grill und Teller. Diese kleinen Kaliber zum attraktiven Stückpreis sind perfekt zum Rumprobieren geeignet und in vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich. So wird jede Grillfeier zum echten Geschmackserlebnis! Alle Roster unserer Bratwurstparade sind rohe Würste, die Sie am Tag des Kaufes oder spätestens am Folgetag verzehren sollten.
- Parmesan-Zitronen-Bratwurst (NEU)
- Rindsbratwurst (NEU)
- Chili-Cheese-Bratwurst
- Spinat-Hirtenkäse-Bratwurst
Dry Aged Beef - Die wirklich besten Steaks!
Unser Qualitätsfleisch von Färsen (2 bis 3 Jahre alte weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben) des Stolpener Landhofs oder dessen Partnerbetrieben reift bei einer Temperatur von 0 - 1 °C, 75 % Luftfeuchtigkeit und korrekter Luftzirkulation in einer eigens dafür vorgesehenen Reifekammer. Durch die kontinuierliche Trockenreifung wird das Fleisch besonders aromatisch. Das Wasser wird langsam entzogen, Enzyme können in Ruhe arbeiten, Aromen entwickeln sich besser. Etwa 16 kg bringt ein handverlesener Rinderrücken auf die Waage und bleibt mindestens sechs Wochen in der Reifekammer. Das Fleisch wird dabei direkt am Knochen belassen, was einen zusätzlichen natürlichen Schutz während der Reifung bietet.
Und sonst?
Bei uns gibt's die volle Auswahl an vielfältigen Grill-Spezialitäten - viel Spaß beim Probieren:
- Steaks
- Bratwürste (roh und gebrüht)
- Dürrröhrsdorfer Bratwurst-Manufaktur - individuelle Roster-Kreationen ganz nach Ihrem Geschmack
- Spieße, gefüllte Taschen
- BBQ-Spezialitäten
- Wild-Spezialitäten
- Rindfleisch-Spezialitäten
- Spezialitäten vom Strohschwein
- Geflügel-Spezialitäten
- Lamm-Spieße
- Pollo-Fino
- Vegetarische Spieße
- Grillkäse
- Burger-Patties
- Salate, Dips & Aufstriche
Verfügbarkeit und Vorbestellung
Liebe Kunden,
aufgrund unserer sehr großen Produkt-Vielfalt können wir nicht täglich in jeder Filiale alle Angebote für Sie bereithalten. Daher finden Sie immer wechselnd verschiedene unserer Köstlichkeiten im Filial-Angebot.
Wenn Sie aber ganz sicher gehen wollen und ganz bestimmte Artikel oder größere Mengen benötigen, dann können Sie diese gern bei uns vorbestellen. Die bestellte Ware liegt dann zum gewünschten Tag in Ihrer Filiale für Sie bereit.
Die Vorbestellzeit beträgt 3 Werktage. Am Montag können Sie also beispielsweise für den Donnerstag vorbestellen.
Wie können Sie vorbestellen?
- Direkt in Ihrer Filiale
- Telefonisch in Ihrer Filiale
- Per E-Mail an vorbestellung@dfw24.de (für etwaige Rückfragen bitte Telefonnummer angeben)
