Dürrröhrsdorfer Grillvielfalt

Regional, Handwerk, voller Geschmack!

Dürrröhrsdorfer Grill-Spezialitäten

Sobald die Tage länger und die Abende wärmer werden, zieht es uns nach draußen – und was darf dabei nicht fehlen? Genau: der Grill. Ob in geselliger Runde mit Freunden oder ganz entspannt im Familienkreis – gutes Essen und frisch Gegrilltes gehört einfach dazu. Für die neue Saison halten wir für Sie wieder eine vielfältige Auswahl an Grillspezialitäten bereit. Von klassischen Bratwürsten über saftige Steaks bis hin zu raffiniert gewürzten Spießen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch neue Kreationen sorgen für Abwechslung auf dem Rost – wie die Hähnchenbratwurst mit Hirtenkäse, das Hähnchenbrustfilet in Kräuter-Knoblauch-Marinade, der scharfe Hähnchenspieß oder der Hähnchenspieß mit Grillkäse. Ergänzt wird das Sortiment durch vegetarische Alternativen wie den Grillkäse-Spieß sowie wechselnde Aktionsartikel zu ausgewählten Zeitpunkten.

Dabei steht eines immer im Mittelpunkt: echtes Fleischerhandwerk. Mit viel Erfahrung, Sorgfalt und Liebe zum Detail entstehen bei uns in Dürrröhrsdorf hochwertige Produkte aus besten Zutaten – bevorzugt aus der Region. So kommt nur das auf den Grill, was höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Die Vorfreude auf viele schöne Grillmomente ist groß. In diesem Sinne: wir wünschen eine erfolgreiche Grillsaison und viel Freude beim Genießen!

Auf geht’s: ran an den Grill!

Ralph Ehrentraut
Geschäftsführer der Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Schweinekammsteaks 2024

Die Dürrröhrsdorfer Grillfibel 2026

Dürrröhrsdorfer Grillfibel

Unsere Grillfibel - das Original - ist der Begleiter für Ihre Grillsaison und enthält: viele nützliche Tipps rund ums Grillen, wissenswerte Fakten zu Fleischteilen und Verarbeitung und eine Vorstellung unserer Angebots-Vielfalt bei Steaks, Würsten und Spezialitäten. Die Grillfibel gib's kostenfrei in unseren Filialen.

Oder hier einfach unsere Grillfibel 2026 downloaden (PDF-Datei, ca. 6 MB).

Dürrröhrsdorfer Bratwurstparade

Dürrröhrsdorfer Bratwurstparade

Die Dürrröhrsdorfer Bratwurstparade bringt Abwechslung auf Ihren Grill und Teller. Diese kleinen Kaliber zum attraktiven Stückpreis sind perfekt zum Rumprobieren geeignet und in vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich. So wird jede Grillfeier zum echten Geschmackserlebnis! Alle Roster unserer Bratwurstparade sind rohe Würste, die Sie am Tag des Kaufes oder spätestens am Folgetag verzehren sollten.

  • Parmesan-Zitronen-Bratwurst
  • Chili-Cheese-Bratwurst
  • Spinat-Hirtenkäse-Bratwurst
  • Rindsbratwurst

Zusätzlich gibt es wechselnde Aktions-Bratwürste, wie zum Beispiel die Ungarische Bratwurst oder die Knoblauch-Bratwurst – für noch mehr Vielfalt auf dem Rost. Sie können jede Woche etwas Neues entdecken!

Dry Aged Beef - Die wirklich besten Steaks!

Unser Qualitätsfleisch von Färsen (2 bis 3 Jahre alte weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben) des Stolpener Landhofs oder dessen Partnerbetrieben reift bei einer Temperatur von 0 - 1 °C, 75 % Luftfeuchtigkeit und korrekter Luftzirkulation in einer eigens dafür vorgesehenen Reifekammer. Durch die kontinuierliche Trockenreifung wird das Fleisch besonders aromatisch. Das Wasser wird langsam entzogen, Enzyme können in Ruhe arbeiten, Aromen entwickeln sich besser. Etwa 16 kg bringt ein handverlesener Rinderrücken auf die Waage und bleibt mindestens sechs Wochen in der Reifekammer. Das Fleisch wird dabei direkt am Knochen belassen, was einen zusätzlichen natürlichen Schutz während der Reifung bietet.

Mehr Informationen zu unseren Dry Aged-Spezialitäten

Und sonst?

Leckere Burger mit frischen Rindfleisch-Patties

Bei uns gibt's die volle Auswahl an vielfältigen Grill-Spezialitäten - viel Spaß beim Probieren:

  • Steaks
  • Bratwürste (roh und gebrüht)
  • Spieße, gefüllte Taschen
  • BBQ-Spezialitäten
  • Wild-Spezialitäten
  • Rindfleisch-Spezialitäten
  • Spezialitäten vom Strohschwein
  • Geflügel-Spezialitäten
  • Lamm-Spieße
  • Pollo-Fino
  • Vegetarische und vegane Spieße
  • Grillkäse
  • Burger-Patties
  • Salate, Dips & Aufstriche

Guten Appetit!

Cateringservice-Angebote zur Grillzeit

Beachten Sie für die gesamte Grillsaison auch folgende leckeren Angebote des Dürrröhrsdorfer-Cateringservice:

Grillzeit

Verfügbarkeit und Vorbestellung

Liebe Kunden,

aufgrund unserer großen Produkt-Vielfalt können wir nicht täglich in jeder Filiale alle Angebote für Sie bereithalten.

Wenn Sie sicher gehen wollen und ganz bestimmte Artikel oder größere Mengen benötigen, dann können Sie diese gern bei uns vorbestellen. Die bestellte Ware liegt dann zum gewünschten Tag in Ihrer Filiale für Sie bereit.

Die Vorbestellzeit beträgt maximal 3 Werktage. Bis zum Montag können Sie also beispielsweise für eine Abholung am Donnerstag vorbestellen.

Wie können Sie vorbestellen?

Grillvielfalt

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