Sie erhalten hier ein fix & fertig zubereitetes Entenkeulen Menü mit 2 Entenkeulen (gesamt ca. 400 g), unserer hauseigenen Soße (ca. 300 ml), original Dürrröhrsdorfer Rotkraut (ca. 400 g) und Klößen (4 Klöße á 90 g) als Beilagen. Für alle, die Weihnachten im kleinen Rahmen feiern, bietet sich mit diesem Menü die ideale Alternative zur kompletten Ente.
Gesamtgewicht: 1360 g
Lagerung: bei maximal 7°C (Haltbarkeit nach Erhalt - siehe Etikett)
Zutaten:
Entenkeulen mit Soße:
Entenfleisch mit Knochen, Salz, Entenfond (Wasser, Entenfleisch,
Äpfel, Zwiebeln, Salz, Beifuß, Pfeffer), Apfel, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Karamell, Dextrose,
Stabilisator (Diphosphate), Aroma, Würze, Gewürzextrakte)
Rotkraut:
Rotkraut, Wasser, Zucker, Essig, Griebenfett (Schweinespeck, Salz, Rauch),
Kartoffelstärke, Salz, Gewürze
Kartoffelklöße:
vorgegarte Kartoffelklöße (67% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Salz, Wasser,
Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel
(Citronensäure), Antioxidationsmittel (NATRIUMMETBISULFIT))
Allergene: Sulfite (l)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Entenkeulen mit Soße |
Kartoffelklöße |
Rotkraut |
| Brennwert (kJ/kcal) |
829/198 |
446/107 |
231 / 55 |
| Fett (g) |
14,0 |
0,1 |
2,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,9 |
0,1 |
0,8 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,8 |
24,4 |
8,1 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
0,3 |
6,7 |
| Eiweiß (g) |
14,8 |
1,3 |
1,0 |
| Salz (g) |
1,6 |
1,5 |
1,1 |
