Sie erhalten hier ein fix & fertig zubereitetes Entenkeulen Menü mit 2 Entenkeulen (gesamt ca. 400 g), unserer hauseigenen Soße (ca. 300 ml), hausgemachtem Rosenkohl (ca. 400 g) und Klößen (4 Klöße á 90 g) als Beilagen. Für alle, die Weihnachten im kleinen Rahmen feiern, bietet sich mit diesem Menü die ideale Alternative zur kompletten Ente.
Gesamtgewicht: 1360 g
Lagerung: bei maximal 7°C (Haltbarkeit nach Erhalt - siehe Etikett)
Zutaten:
Entenkeulen mit Soße:
Entenkeulen mit Soße (Entenfleisch mit Knochen, Salz, Entenfond (Wasser, Entenfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Salz, Beifuß, Pfeffer), Apfel, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Karamell, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Aroma, Würze, Gewürzextrakte)
Rosenkohl
94% Rosenkohl, 5% Bauchspeck (Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Glucosesirup, Stabilisator (Diphosphate, Natriumcitrate, Natriumacetate), Würze, Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Rauch), BUTTER, Gemüsewürzung
(Dextrose, Würze, Palmfett (ganz gehärtet), Stärke, Zucker, Gewürze, MILCHZUCKER, WEIZENEMHL, BUTTER, Möhren, natürliches Aroma)
Kartoffelklöße
vorgegarte Kartoffelklöße (67% Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Salz, Wasser, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (NATRIUMMETBISULFIT))
Allergene: Weizenmehl (aGW), Milch (g), Sulfite (l)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Entenkeulen mit Soße |
Rosenkohl |
Kartoffelklöße |
| Brennwert (kJ/kcal) |
829/198 |
328/78 |
446/107 |
| Fett (g) |
14,0 |
3,1 |
0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,9 |
1,5 |
0,1 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,8 |
5,5 |
24,4 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
3,3 |
0,3 |
| Eiweiß (g) |
14,8 |
2,1 |
1,3 |
| Salz (g) |
1,6 |
0,7 |
1,5 |