Inhalt:
- Hausmacher Blutwurst im Glas,
- Hausmacher Leberwurst im Glas,
- Halber Räucherling
- 2er Pack Schinkenmettwurst
- 4er Pack Partyknacker
Haltbarkeit: mindestens 6 Monate nach Erhalt
Informationen zu enthaltenen Produkten
Hausmacher Blutwurst im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 43% Schweinefleisch, Schweineschwarten, 6% Schweinekopffleisch, Schweineblut, 4% Schweineherz, Zwiebeln, 2% Schweineleber, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Schweinespeck, Kräuter, Gewürze (SENFSAAT), Stabilisator (Natriumacetat, Trinatriumcitrat, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), natürliches Aroma, Glucosesirup, Würze
Allergene: Senf / Senfsaat (j)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Hausmacher Blutwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1177 / 284 |
| Fett (g) |
24,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
11,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
| davon Zucker (g) |
0,3 |
| Eiweiß (g) |
16,0 |
| Salz (g) |
1,7 |
Hausmacher Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 42% Schweinfleisch, Schweinespeck, 24% Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Emulgatoren (Citronensäureester von Mono,- und Diglyceriden von
Speisefettsäuren), Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürze, Kräuter
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Hausmacher Leberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1399 / 334 |
| Fett (g) |
31,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
12,5 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,6 |
| davon Zucker (g) |
1,4 |
| Eiweiß (g) |
12,4 |
| Salz (g) |
2,0 |
Halber Räucherling
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Sächsischer Räucherling |
| Brennwert (kJ/kcal) |
470 / 111 |
| Fett (g) |
1,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
<0,5 |
| davon Zucker (g) |
<0,5 |
| Eiweiß (g) |
23,0 |
| Salz (g) |
3,3 |
2er Pack Schinkenmettwurst
Gesamtgewicht: 120 g (2x Schinkenmettwurst à 60 g)
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: 90% Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, Speisesalz, Rum, Gewürze, Würze, Dextrose, Rauch - Über Buchenholz geräuchert - Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Schinkenmettwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1426 / 345 |
| Fett (g) |
31,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
16,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,4 |
| davon Zucker (g) |
<0,5 |
| Eiweiß (g) |
15,0 |
| Salz (g) |
2,2 |
4er Pack Partyknacker
Gesamtgewicht: 120 g (aufgeteilt auf 4 Partyknacker)
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Säuerungsmittel (Glucono-delta-lacton, Citronensäure), LAKTOSE, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat), Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Schafsaitling, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Senf (j), Laktose (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Partyknacker |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1258 / 301 |
| Fett (g) |
24,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
9,9 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,9 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
| Eiweiß (g) |
17,8 |
| Salz (g) |
2,9 |
