Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 35% Gänsefleisch, Gänsefett, Gänsebrühe, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Gänserillettes |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1430 / 345 |
| Fett (g) |
30,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
8,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
5,8 |
| davon Zucker (g) |
0,5 |
| Eiweiß (g) |
13,0 |
| Salz (g) |
1,5 |
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 92% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch und Rehwild in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zwiebeln, Wasser, Salz, Dextrose, Gewürze, Würze, Gewürzextrakte
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Wildes Frühstücksfleisch |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1076 / 257 |
| Fett (g) |
21,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
8,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
0,9 |
| davon Zucker (g) |
0,8 |
| Eiweiß (g) |
15,0 |
| Salz (g) |
2,0 |
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Knoblauch, Gewürze (SENFSAAT, SELLERIE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Farbstoff (Echtes Karmin), MOLKENPULVER, Gewürze, Aroma, Saccharose, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze -Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.- Über Buchenholz geräuchert.- 100g Wintersalami entsprechen 133g Fleisch.
Allergene: Senfsaat (j), Sellerie (i), Molkenpulver (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Wintersalami |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1148 / 272 |
| Fett (g) |
20,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
2,5 |
| Kohlenhydrate (g) |
11,0 |
| davon Zucker (g) |
3,0 |
| Eiweiß (g) |
17,0 |
| Salz (g) |
1,5 |
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Schweinespeck, 9% Schweinekopffleisch, 5% Cranberry, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Zucker, Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Cranberryleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1291 / 312 |
| Fett (g) |
28,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
| Eiweiß (g) |
14,0 |
| Salz (g) |
1,4 |
