Inhalt:
- Zuckerstangen-Salami
- Lachsschinken
- 2er Pack Rindsknacker
- Halber Räucherling
- Schweinebäckchen im Glas
- Weihnachtsschmalz im Glas (Pflaume-Zimt)
- Weihnachtsleberwurst im Glas (Cranberry)
- Schinkenspeck
- Gänserillettes im Glas
- 4er Pack Nussknacker
- Nudeln
- Sächsischer Honig
- Lindt Schokoladenstick
Haltbarkeit: siehe Anhänger
Informationen zu enthaltenen Produkten
Salami im Stoffdarm (Zuckerstange)
Gesamtgewicht: ca. 180 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Nitriumnitrit)), Farbstoff (Echtes Karmin), natürliches Aroma, Dextrose, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Gewürze, Zwiebel, Gewürzextrakte, Rauch - Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet - über Buchenholz geräuchert
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Salami im Stoffdarm |
Brennwert (kJ/kcal) |
1445 / 349 |
Fett (g) |
31,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
14,0 |
Kohlenhydrate (g) |
<0,5 |
davon Zucker (g) |
<0,5 |
Eiweiß (g) |
17,0 |
Salz (g) |
3,6 |
Lachsschinken
Gesamtgewicht: ca. 300 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Dextrose, Gewürzaroma, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Lachsschinken |
Brennwert (kJ/kcal) |
462 / 109 |
Fett (g) |
1,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
0,6 |
Kohlenhydrate (g) |
0,8 |
davon Zucker (g) |
0,8 |
Eiweiß (g) |
24,0 |
Salz (g) |
4,2 |
2er Pack Rindsknacker
Gesamtgewicht: 140 g (aufgeteilt auf 2 Rindfleischknacker)
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (SENF), Glucosesirup, Rote-Bete-Pulver, Säuerungsmittel (Glucono-delta-lacton), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Maltodextrin, Dextrose, Würze, Schafsaitling, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Senf (j)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Rindfleischknacker |
Brennwert (kJ/kcal) |
1343 / 321 |
Fett (g) |
27,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
10,9 |
Kohlenhydrate (g) |
0,4 |
davon Zucker (g) |
0,4 |
Eiweiß (g) |
19,0 |
Salz (g) |
2,6 |
Halber Räucherling
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Sächsischer Räucherling |
Brennwert (kJ/kcal) |
470 / 111 |
Fett (g) |
1,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,0 |
Kohlenhydrate (g) |
<0,5 |
davon Zucker (g) |
<0,5 |
Eiweiß (g) |
23,0 |
Salz (g) |
3,3 |
Schweinebäckchen im Glas
Gesamtgewicht: 500 g (Abtropfgewicht 300 g) = ideal für 2 Personen
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 50% Schweinebäckchen (Schweinefleisch, Salz, Pfeffer), Soße (Bratenjus (Trinkwasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Möhren, Gewürze, Salz), Bratenfond, Watzkebier (Wasser, GERSTENMALZ (GLUTEN), Hefe, Hopfen), Zwiebeln, Kartotfelstärke, Karamell)
Allergene: Gerstenmalz (Gluten) (a)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Schweinebäckchen |
Brennwert (kJ/kcal) |
512 / 122 |
Fett (g) |
4,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,5 |
Kohlenhydrate (g) |
1,5 |
davon Zucker (g) |
0,3 |
Eiweiß (g) |
19,0 |
Salz (g) |
0,8 |
Weihnachtsschmalz Pflaume-Zimt
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: 49% Gänsefett, Schweinefett, 8% Feigen. Speisesalz, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Honig
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Pflaume-Zimt Schmalz |
Brennwert (kJ/kcal) |
2933 / 700 |
Fett (g) |
78,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
28,0 |
Kohlenhydrate (g) |
0,3 |
davon Zucker (g) |
0,3 |
Eiweiß (g) |
2,1 |
Salz (g) |
0,8 |
Weihnachtsleberwurst Cranberry
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Schweinespeck, 9% Schweinekopffleisch, 5% Cranberry, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Zucker, Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Cranberryleberwurst |
Brennwert (kJ/kcal) |
1291 / 312 |
Fett (g) |
28,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
davon Zucker (g) |
1,0 |
Eiweiß (g) |
14,0 |
Salz (g) |
1,4 |
Schinkenspeck
Gesamtgewicht: ca. 250 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Würze (MILCH), Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzaroma, Zucker, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Milch (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Schinkenspeck |
Brennwert (kJ/kcal) |
907 / 218 |
Fett (g) |
14,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
7,7 |
Kohlenhydrate (g) |
0,9 |
davon Zucker (g) |
0,9 |
Eiweiß (g) |
22,0 |
Salz (g) |
3,8 |
Gänserillettes im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 35% Gänsefleisch, Gänsefett, Gänsebrühe, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Gänserillettes |
Brennwert (kJ/kcal) |
1430 / 345 |
Fett (g) |
30,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
8,0 |
Kohlenhydrate (g) |
5,8 |
davon Zucker (g) |
0,5 |
Eiweiß (g) |
13,0 |
Salz (g) |
1,5 |
4er Pack Nussknacker
Gesamtgewicht: ca. 160 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, 7,5% HASELNÜSSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (LAKTOSE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Aroma, Dextrose, Schafsaitling, Rauch -über Buchenholz geräuchert- 100g Nussknacker entsprechen 120g Fleisch
Allergene: Haselnüsse (h), Laktose (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Nussknacker |
Brennwert (kJ/kcal) |
1577 / 379 |
Fett (g) |
27,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
23,0 |
Kohlenhydrate (g) |
15,0 |
davon Zucker (g) |
12,0 |
Eiweiß (g) |
19,0 |
Salz (g) |
2,9 |
Nudeln Alb-Gold Schleifchen
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, EIER (20%) Kann Spuren von Soja enthalten.
Allergene: Soja (f), Hartweizengrieß (a-GW), Eier (c)
Sächsischer Honig
Zutaten: 100 % Honig
Bild: beispielhafte Darstellung