Gesamtgewicht: 380 g = ideal für 2 Personen
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 40% Currywurst (73% Schweinefleisch, Wasser, 9% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Salz, Würze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, 0,2% Currypulver (Koriander, Curcuma,
Bockshornkleesamen, Chilis, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Rapsöl), Wasser, Zucker, Tomatenmark, Apfelmark, Branntweinessig, Glucosesirup, modifizierte Stärke, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel (Milchsäure), Stabilisator (Natriumacetate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Currywurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
888 / 212 |
| Fett (g) |
12,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
4,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
18,1 |
| davon Zucker (g) |
16,2 |
| Eiweiß (g) |
5,0 |
| Salz (g) |
1,6 |
Gesamtgewicht: 140 g (aufgeteilt auf 2 Rindfleischknacker)
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (SENF), Glucosesirup, Rote-Bete-Pulver, Säuerungsmittel (Glucono-delta-lacton), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Maltodextrin, Dextrose, Würze, Schafsaitling, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Senf (j)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Rindfleischknacker |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1343 / 321 |
| Fett (g) |
27,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
10,9 |
| Kohlenhydrate (g) |
0,4 |
| davon Zucker (g) |
0,4 |
| Eiweiß (g) |
19,0 |
| Salz (g) |
2,6 |
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Sächsischer Räucherling |
| Brennwert (kJ/kcal) |
470 / 111 |
| Fett (g) |
1,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
<0,5 |
| davon Zucker (g) |
<0,5 |
| Eiweiß (g) |
23,0 |
| Salz (g) |
3,3 |
Gesamtgewicht: ca. 350g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Glucosesirup, Gewürze, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Aroma, Raucharoma, Rote-Beete-Pulver, Salz, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Rauch - Über Buchenholz geräuchert - Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Katenrauchsalami |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1547 / 370 |
| Fett (g) |
33,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,4 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,1 |
| davon Zucker (g) |
0,7 |
| Eiweiß (g) |
16,9 |
| Salz (g) |
3,1 |
Gesamtgewicht: 0,7 Liter
Lagerung: nach Öffnung unter 7°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Zutaten: Roter Trauben-, Apfel-, weißer Trauben-, Orangensaft, Acerolamark, Brombeer-, Kirschsaft, Honig (1%), Eisen(II)gluconat
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Rotbäckchen Saft |
| Brennwert (kJ/kcal) |
260 / 62 |
| Fett (g) |
<0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
<0,1 |
| Kohlenhydrate (g) |
15,0 |
| davon Zucker (g) |
15,0 |
| Eiweiß (g) |
<0,5 |
| Salz (g) |
<0,1 |
