Inhalt:
- Entenbrust im Glas
- Wintersalami
- Trüffel Leberwurst im Glas
- Hausmacher Leberwurst im Glas
- Lachsschinken
- Lindt Schokoladenstick
Haltbarkeit: siehe Anhänger
Informationen zu enthaltenen Produkten
Entenbrust im Glas
Gesamtgewicht: 500 g (250 g Entenbrust, 250 g Soße) = ideal für 2 Personen
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 50% Entenbrust, Soße (Trinkwasser, Entenfond, Äpfel, Zwiebel, Karamell, Kartoffelstärke, Salz, Gewürze, Beifuß)
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Entenbrust |
| Brennwert (kJ/kcal) |
765 / 184 |
| Fett (g) |
13,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,3 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,7 |
| davon Zucker (g) |
0,5 |
| Eiweiß (g) |
15,0 |
| Salz (g) |
1,4 |
Wintersalami
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Knoblauch, Gewürze (SENFSAAT, SELLERIE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Farbstoff (Echtes Karmin), MOLKENPULVER, Gewürze, Aroma, Saccharose, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze -Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.- Über Buchenholz geräuchert.- 100g Wintersalami entsprechen 133g Fleisch.
Allergene: Senfsaat (j), Sellerie (i), Molkenpulver (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Wintersalami |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1148 / 272 |
| Fett (g) |
20,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
2,5 |
| Kohlenhydrate (g) |
11,0 |
| davon Zucker (g) |
3,0 |
| Eiweiß (g) |
17,0 |
| Salz (g) |
1,5 |
Trüffel Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 39% Schweinefleisch, 23% Schweineleber, 11% Schweinekopffleisch, Schweinespeck, 3% Chinatrüffel, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Aromen, Trüffelaroma, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Saccharose, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Dextrose, Speisesalz, Würze
-Kann Spuren von MILCHZUCKER und MILCHPROTEIN enthalten.-
Allergene: Milchzucker und Milchprotein (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Trüffelleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1194 / 288 |
| Fett (g) |
25,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
9,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,8 |
| davon Zucker (g) |
1,3 |
| Eiweiß (g) |
13,0 |
| Salz (g) |
1,8 |
Hausmacher Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 42% Schweinfleisch, Schweinespeck, 24% Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Emulgatoren (Citronensäureester von Mono,- und Diglyceriden von
Speisefettsäuren), Gewürzextrakte, Dextrose, Gewürze, Kräuter
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Hausmacher Leberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1399 / 334 |
| Fett (g) |
31,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
12,5 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,6 |
| davon Zucker (g) |
1,4 |
| Eiweiß (g) |
12,4 |
| Salz (g) |
2,0 |
Lachsschinken
Gesamtgewicht: ca. 300 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zucker, Dextrose, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Rohrzucker, natürliches Aroma, Rauch - Über Buchenholz geräuchert. -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Lachsschinken |
| Brennwert (kJ/kcal) |
505 / 121 |
| Fett (g) |
3,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,3 |
| Kohlenhydrate (g) |
0,9 |
| davon Zucker (g) |
0,9 |
| Eiweiß (g) |
23,0 |
| Salz (g) |
3,5 |
Metzger Riesling trocken 375 ml
Gesamtgewicht: 375 ml
Der Kalkstein Riesling überzeugt durch seine elegante Frische und komplexe Mineralität. In der Nase entfalten sich florale Noten, die dem Wein eine zarte und verführerische Dimension verleihen. Ergänzt werden diese durch feinfruchtige Aromen, die den Wein lebendig und vielschichtig machen. Die charakteristische Mineralität, die typisch für die Kalksteinböden ist, zeigt sich in einem zarten, aber deutlich spürbaren Schmelz, der den Wein wunderbar harmonisch abrundet. Dieser Riesling vereint Feinheit, Frische und Tiefe – ein echtes Ausdrucksstück der Sonnenberg-Lage!
Allergene: Sulfit (l)
