DLG prämiert unsere Produkte mit Goldmedaillen
Im Rahmen der "Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst" hat unsere Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH mal wieder abgeräumt. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft testet dabei nach unterschiedlichsten Kriterien, mit sensorischen Tests sowie die Laborprüfungen auf anonymisierte Art und Weise.
Im Rahmen der Prüfung 2021 wurden folgende unserer Produkte ausgezeichnet:
- Goldener Preis für Wiener Würstchen im Saitling
- Goldener Preis für Hausmacher Blutwurst geräuchert
- Goldener Preis für Mediterraner Schinken
- Goldener Preis für Wachholder Lachsschinken
- Silbener Preis für Kalbsbierschinken