Azubi-Filiale in Dürrröhrsdorf

Vom 20. bis 25. Oktober in Dürrröhrsdorf (Werksfiliale)

Vom 20. bis 25. Oktober wird unsere Werksfiliale in Dürrröhrsdorf zur Azubi-Filiale – und unsere Nachwuchstalente managen alles von A bis Z.

Eine Woche voller Verantwortung

Unsere Auszubildenden aller Lehrjahre übernehmen für eine Woche die volle Verantwortung für die Filiale. In dieser besonderen Woche wird die Filiale zur "Azubi-Filiale" und alle Abläufe werden eigenständig von unseren Nachwuchskräften gemeistert.

In einem strukturierten Schichtplan lernen die Azubis die verschiedenen Bereiche des Filialalltags kennen und setzen das theoretische Wissen in die Praxis um. Vom Bestücken der Theken, dem Führen von Verkaufsgesprächen, über die Warenlagerung und Hygienekontrolle bis hin zur Zubereitung von Produkten wie Hackfleisch, Gulasch oder Rouladen – jeder Bereich wird abgedeckt. Auch der Betrieb des Imbissangebots gehört dazu, vom Planen der Gerichte bis hin zur Zubereitung und dem Verkauf an die Kunden.

Darüber hinaus erhalten sie Einblicke in Aufgaben, die sonst nur von den Filialleitern ausgeführt werden, wie die Personalplanung, die Warenbestellung und der tägliche Kassenschnitt. Die Verantwortung ist groß, aber die Azubis werden durch unsere Ausbilder und tägliche Workshops in Themen wie Qualitätskontrolle, Kundenbetreuung und Hygiene begleitet, sodass sie optimal unterstützt werden.

Unsere Azubis freuen sich darauf, ihr Können unter Beweis zu stellen und die Kunden in der Azubi-Filiale zu begeistern! Und auch wir freuen uns, unsere engagierten Auszubildenden aller Ausbildungsjahrgänge in voller Verantwortung in Aktion zu sehen und sind uns sicher, dass sie dies gut meistern werden.