Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren

Hausmacher Blutwurst im Glas

Diese Kochwurst aus Schweinefleisch, Speck, Schwarte und Schweineblut wird mit Kräutern und Gewürzen verfeinert. Bei uns gibt's die Blutwurst im Glas.

Gesamtgewicht: 160 g

Lagerung: kann ungekühlt gelagert werden

Zutaten: 43% Schweinefleisch, Schweineschwarten, 6% Schweinekopffleisch, Schweineblut, 4% Schweineherz, Zwiebeln, 2% Schweineleber, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Schweinespeck, Kräuter, Gewürze (SENFSAAT), Stabilisator (Natriumacetat, Trinatriumcitrat, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), natürliches Aroma, Glucosesirup, Würze

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1177 kJ / 284 kcal
  • Fett: 24 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
  • Kohlenhydrate: 1,0 g
  • davon Zucker: < 0,5 g
  • Eiweiß: 16 g
  • Salz: 1,7 g

Fotos: Serviervorschlag

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