Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren

Die Dürrröhrsdorfer Weihnachtswelt

Weihnachtliche Vielfalt

Die Dürrröhrsdorfer Weihnachtswelt

Entdecken Sie unsere leckeren weihnachtlichen Angebote! Mit unserem vielfältigen Angebot an kulinarischen Geschenk-Ideen bieten wir Ihnen das etwas andere Präsent. Sie erhalten bei uns zudem auch Gutscheine für den Einkauf in unseren Filialen sowie Gutscheine für unsere neue Fleisch-Akademie - Geschenke für Genießer! Auch unser Cateringservice bietet zur Weihnachtszeit zusätzlich leckere Produkte an. Und natürlich gibt es bei uns auch ein vielfältiges Angebot an besonderen Weihnachts-Produkten, so z.B. Weihnachts-Bratwürste, Weihnachtsspecials im Glas, Weihnachts-Leberwürstchen, Wild-Spezialitäten vom Sachsenforst und vieles mehr. Lassen Sie sich überraschen ...

Weihnachtliche Geschenkideen

Weihnachtsgeschenk Adventsschale

Weihnachten rückt unaufhaltsam näher und vom 01.12. bis zum 24.12.2018 erhalten Sie unser Weihnachtsgeschenke-Programm. Damit können Sie nicht nur privat glänzen – auch als Geschenk für Firmen eignet sich unsere Genuss-Vielfalt hervorragend. Bestellen Sie schon jetzt Ihre Wunsch-Geschenke vor! In unserem Präsente-Bereich finden Sie unser komplettes Angebot an weihnachtlichen Geschenkideen.

Weihnachtlicher Cateringservice

Auch unserCateringservice bietet zur Weihnachtszeit zusätzlich leckere Produkte an. So können Sie unter anderem Gänsekeulen (mit Soße), Schweinebäckchen mit Meerrettich in Mandelsoße oder pikante Dominosteine mit Preiselbeergelee für Ihre Feierlichkeit bestellen. Leckere Gänserillettes-Schnittchen sind vom 26. November bis zum 22. Dezember 2018 genauso im Programm wie ein Adventsdessert mit Spekulatius. Wir bieten Ihnen weiterhin auch fertige Weihnachtsbuffets an.

Alle Details zu diesen Angeboten finden Sie in unserem Cateringservice-Bereich.

Besondere Produkt-Angebote

Entdecken Sie auch unsere weiteren leckeren weihnachtlichen Angebote:

Weihnachts-Bratwürste

Pfefferkuchenbratwurst:

Die Original Dürrröhrsdorfer Bratwurst gefüllt mit den allseits beliebten Pulsnitzer Pfefferkuchen – nur echt von uns. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das Sie gerade zu Weihnachten begeistern wird!

Pflaumentoffelbratwurst:

Lange haben unsere Entwickler getüftelt, bis sie der Öffentlichkeit präsentiert werden konnte: Die Original Dürrröhrsdorfer Pflaumentoffelbratwurst – eine Aufsehen erregende regionale Spezialität!

Schlesische Bratwurst:

Diese rohen Roster werden nach einer alten schlesischen Rezeptur des Firmengründers Christian Ehrentraut gefertigt.

Weihnachtsspecials im Glas

Gänserillettes:

Unser Rillettes von der Gans (100% aus Gänsefleisch und -schmalz) ist eine Spezialität aus zerkleinertem Gänsefleisch und ausgelassenem Schmalz, fein abgeschmeckt mit kleinen Apfelstückchen, Zwiebeln und Gewürzen. Das Rillettes schmeckt am besten auf dunklem Brot und ist ein deftiger Genuss. Nur solange der Vorrat reicht.

Gänseschmalz:

Ein Klassiker für‘s Weihnachtsfest! Unser feines Gänseschmalz wird nach traditioneller Rezeptur von uns selbst hergestellt. Mit Gewürzen sowie Apfel und Zwiebel fein abgeschmeckt ist es eine Delikatesse für die kalte Jahreszeit und ab sofort verfügbar (nur solange der Vorrat reicht).

Entenbrust und Gänsebrust:

… mit Liebe gekocht für schöne Festtage! Unsere zarte Entenbrust sowie Gänsebrust werden in Handarbeit nach traditionellen Rezepten, ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe hergestellt. Das saftige Fleisch wird mit der passenden fein-würzigen Soße serviert.

Kräuterschmalz:

Für alle, die es herzhaft mögen, beginnt in der kühlen Jahreszeit der Genuss mit einem kräftigen Brot und unserem Kräuter-Schmalz, frisch von uns hergestellt und mit Röstzwiebeln für den richtigen Knack sowie verschiedenen Kräutern (z.B. Salbei, Rosmarin und Thymian) verfeinert.

Weihnachtsschmalz Pflaume-Zimt:

Ganz neu bei uns und richtig lecker: das Weihnachtsschmalz mit einer zarten Note von Pflaumen und Zimt. Auf frischem Brot ein fantastischer Genuss in der Adventszeit! Probieren Sie diese Innovation aus Dürrröhrsdorf. Verrückt – aber lecker!

Mediterranes Schmalz:

Ein Gefühl von Urlaub und Mittelmeer holen Sie sich mit unserem Mediterranen Schmalz nach Hause. Feine Kräuter harmonieren wunderbar mit dem Geschmack von Oliven und getrockneter Tomate. Ein stimmungsvoller Genuss!

Handgefertigte Weihnachtsleberwürstchen

Bratapfel-Leberwurst:

Wenn Sie den typischen Bratapfelgeschmack mal in einer ganz neuen Form erleben wollen, dann probieren Sie doch unsere Leberwurst, die mit Bratapfelstückchen und Zimt verfeinert wird.

Cranberry-Leberwurst:

Eine weitere Weihnachtsspezialität aus dem Hause Dürrröhrsdorfer ist die Cranberry-Leberwurst. Dieser Brotaufstrich mit einer feinen süßen Note hat einen unverwechselbaren Geschmack. Unbedingt probieren!

Trüffel-Leberwurst:

Sie lieben es edel? Dann müssen Sie auf jeden Fall unsere Trüffel-Leberwurst probieren. Die zarte Note des feinen Trüffels harmoniert fantastisch mit der streichfeinen Leberwurst.

Dürrröhrsdorfer wird „Wild“

Wildsalami

Probieren Sie ab Dezember unser neues Wild-Sortiment:

  • Wildbratwurst mit Pilzen
  • Wildsalami
  • Wildfleischleberwurst im Glas

Hergestellt aus Wildfleisch vom Sachsenforst aus regionalen Wäldern. Das heimische Wild vom Sachsenforst hat viele Vorzüge – es ist ein reines Naturprodukt! Das Fleisch der freilebenden Tiere gilt als qualitativ und geschmacklich hochwertig, ist von Natur aus mager, kalorienarm und nährstoffreich.

Das Wildfleisch vom Sachsenforst gelangt auf kurzen Transportwegen direkt zu uns nach Dürrröhrsdorf. Hier wird es ganz frisch zu leckeren Produkten weiterverarbeitet. Es ist gerade in der Weihnachtszeit eine vorzügliche Wahl.

Spezialitäten vom Galloway-Rind

Unsere handgefertigten Salamis folgen höchsten Qualitätsansprüchen und beinhalten nur die besten Zutaten für einen einzigartigen Genuss.

Wir bieten Ihnen in der Weihnachtszeit exklusiv die handgefertigte Salami vom Galloway-Rind an. Die Rinder, welche auf den Weiden unserer Region leben, stammen nahezu alle vom Stolpener Landhof, der sich strengen Kriterien hinsichtlich Haltung, Fütterung usw. verpflichtet hat.

Parallel dazu im Angebot bei uns ist die Galloway-Bockwurst – ebenfalls hergestellt aus exklusivem Rindfleisch vom Stolpener Landhof.

Pastrami - Ein reines Rindsprodukt

Pastrami bezeichnet ein geräuchertes und gewürztes Stück Rindfleisch, bei uns auch Tafelspitz genannt. Das rohe Fleisch wird mit einer stark gewürzten Lake gepökelt, danach mit einer Kruste aus Pfefferkörnern ummantelt und zum Schluss geräuchert. Die Rezeptur stammt vermutlich aus Rumänien und wurde über die jüdische Küche in den USA eingeführt. Pastrami ist vor allem auf Sandwiches und als Brotbelag zu finden – manchmal auch als Zugabe auf Burgern oder Pizzen.