Sie erhalten hier ein fix & fertig zubereitetes Menü mit 2 Lammchops (gesamt ca. 300 g), unserer hauseigenen Soße (ca. 300 ml), Speckbohnen (ca. 400 g) und Spekulatius-Semmelknödel (6 Scheiben á 60 g) als Beilagen. Für alle, die Weihnachten im kleinen Rahmen feiern, bietet sich mit diesem Menü die ideale Alternative zur kompletten Gans.
Gesamtgewicht: 1360 g
Lagerung: bei maximal 7°C (Haltbarkeit nach Erhalt - siehe Etikett)
Zutaten:
Lammchops: 54% Lammfleisch
Soße: Möhren, Zwiebelaroma, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Wasser, Knochenbrühe (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze), Salz, Gewürze, WEIZENMEHL
Speckbohnen: 93% Brechbohnen, 4% Bauchspeck (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Stabilisator (Nartiumacetat, Trinatriumcitrat, Diphosphat), Würze, Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Rauch), Gemüsewürzung (Dextrose, Würze, Palmfett (ganz gehärtet), Stärke, Zucker, Gewürze, MILCHZUCKER, WEIZENMEHL, BUTTER, Möhren, natürliches Aroma), Salz, BUTTER, Bohnenkraut
Spekulatius-Semmelknödel: Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, BUTTER, WEIZENKEIMMEHL, Glukose, Pflanzenöl (Rapsöl), GERSTENMALZEXTRAKTE, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT), MILCH, Zwiebeln, EIWEIß, Säureregulator (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Stabilisator (Aluminiumsulfat), WEIZENMEHL, EIGELB, Säureregulator (Citronensäure), BUTTER, 2% Spekulatius (WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenöl (Palm- und Rapsöl), Gewürze, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat, Dinatrium-Pyrophosphat), Salz, Invertzucker, kann Spuren von NÜSSEN, EIER und MILCH enthalten), Petersilie, Salz, Muskat
Allergene: Weizenmehl (a-GW), Weizenkleber (a-GW) Roggenmehl (a-GR), Gerstenmalzextrakt (a-GG), Milch (g), Milchzucker (g) Butter (g), Eier (c), Nüsse (h)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Lammchops mit Soße |
Spekulatius-Semmelknödel |
Speckbohnen |
| Brennwert (kJ/kcal) |
572 / 137 |
910 / 218 |
272 / 65 |
| Fett (g) |
3,0 |
6,8 |
2,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,2 |
3,5 |
1,2 |
| Kohlenhydrate (g) |
11,4 |
30,6 |
6,1 |
| davon Zucker (g) |
4,4 |
3,2 |
3,4 |
| Eiweiß (g) |
15,1 |
7,8 |
3,3 |
| Salz (g) |
2,9 |
0,7 |
1,4 |
