Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren

Akademie: Kurs "Wurstlkurs"

Beim Wurstlkurs erwartet Sie in entspannter Atmosphäre die gemeinsame Herstellung verschiedener Wurstsorten. Nach einer kurzen Einführung und Verkostung werden wir im Team Knacker, Leberwurst sowie Blutwurst herstellen und jeden Produktionsschritt näher beleuchten. Dabei entscheiden Sie aktiv mit, wie wir Ihre Würste würzen und verfeinern.

Nach der Reifung und Räucherung der Produkte, schicken wir Ihnen ihr selbst produziertes Wurstpaket in die für Sie am geeignetste Filiale zum Abholen. Natürlich versorgen wir Sie während des Abends mit diversen fleischigen Versuchungen sowie einer Auswahl alkoholischer und alkoholfreier Getränke.

Dauer: ca. 4 Stunden
Start des Seminars: 18:00 Uhr
Kosten: 99,- Euro pro Person (inkl. gesetzl. MwSt.)

In der Seminargebühr sind enthalten: Schulung, Getränke, Speisen, Teilnahmezertifikat.

Maximale Teilnehmerzahl: 6-8 Personen

Bevorstehende Seminartermine

  • Neue Termine werden in Kürze veröffentlicht

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Kontakt für Fragen und zur Anmeldung

Ansprechpartnerin: Sandra Werner
Telefon:
035026 - 973 54
(nur werktags in der Zeit von ca. 8:00 Uhr bis 14:30 Uhr)
E-Mail: akademie@dfw24.de

Philipp Winters

Philipp Winters
Fleischsommelier

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