Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren

Grill nicht irgendwas ...
... denn du grillst nicht für irgendwen!

Es ist wieder soweit: raus ins Grüne und ran an den Grill! Nichts ist verführerischer als der Duft von langsam brutzelnden Steaks, Würstchen oder köstlichen Grillspießen ...

Wer für sich und seine Familie oder gute Freunde ein Grillfest plant, sollte jedoch unbedingt auf Qualität achten. Zahlreiche Fleischskandale haben gezeigt: es ist besser, man weiß genau, was auf dem Teller landet. Bei uns erhalten Sie Produkte von hier: handwerklich hergestellt und nach Familienrezept zubereitet. Wir garantieren Ihnen Frische, regionale Herkunft und beste Fleischer-Qualität. Damit es am Ende auch wirklich schmeckt.

Also grillen Sie nicht irgendwas, denn Sie grillen ja auch nicht für irgendwen!

Ihr Ralph Ehrentraut
Geschäftsführer der Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Dry Aged Beef - Die wirklich besten Steaks!

Dry-Aged-Beef

Das exklusive Fleisch von jungen Rindern reift mindestens vier Wochen bei exakt gleichbleibender Temperatur von 0 - 1 °C, 75 % Luftfeuchtigkeit und korrekter Luftzirkulation in einer eigens dafür vorgesehenen Reifekammer. Durch die langsame Reifung wird das Fleisch besonders aromatisch, saftig und zart.

Unsere First Class-Angebote

Die Dürrröhrsdorfer Grillvielfalt

Bei Dürrröhrsdorfer gibt's leckere Steaks!

Damit auf Ihrem Grill keine Langeweile aufkommt, bieten wir Ihnen eine breite Palette an traditionsreichen, raffinierten und auch innovativen Fleisch- und Wurstspezialitäten an.

Auch in diesem Jahr haben wir neue Produkte für Sie entwickelt. Probieren Sie doch in dieser Grillsaison beispielsweise den Putenspieß mit Minikürbis oder die Schweinefleischtasche nach „Hausfrauen Art“. Sprechen Sie die Verkäuferin oder den Verkäufer Ihres Vertrauens einfach darauf an.

Neben unseren Klassikern wie den Grillsteaks von Schwein, Rind, Lamm, Kalb, Hähnchen oder Pute mit verschiedenen schmackhaften Marinaden und unserem umfangreichen Sortiment an Grillwürsten gibt es auch noch weitere neue Grillspezialitäten für Sie zu verkosten. Wie wäre es mit dem Falschen Garnelenspieß oder „Pollo Fino“, einem gefüllten Hähnchenschenkel? Beachten Sie unbedingt auch unsere Bratwurstparade. Diese kleinen, rohen Roster zum Stückpreis sorgen für eine leckere Vielfalt auf Ihrem Teller.

Wir bringen Abwechslung auf Ihren Rost – immer frisch, immer lecker. Fleischer-Ehrenwort!

Die Dürrröhrsdorfer Grillfibel 2017

Dürrröhrsdorfer Grillfibel 2017

Unsere Grillfibel - das Original - ist der Begleiter für Ihre Grillsaison und enthält: viele nützliche Tipps rund ums Grillen, wissenswerte Fakten zu Fleischteilen und Verarbeitung und eine Vorstellung unserer Angebots-Vielfalt bei Steaks, Würsten und Spezialitäten. Die Grillfibel gib's kostenfrei in unseren Filialen.

Hier geht's zu unserer Grillfibel von 2017.

Achtung: In unseren Filialen sind nicht täglich alle unserer vielfältigen Angebote verfügbar. Gern können Sie aber Grillartikel vorbestellen. Bitte planen Sie dafür zwei Werktage Vorbestellzeit ein.

Grill-Sortimentsübersicht

Steaks

  • Dry Aged-Steaks
  • First Class-Steaks
  • Kräutersteak
  • Paprikasteak
  • Dittersbacher Senf-Steak
  • Hot-Chili Steak
  • Watzke Biersteak
  • Putensteak mit Honig-Senf-Marinade
  • Putenholzfällersteak
  • Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Marinade
  • Hähnchenbrustfilet mediterran
  • Hähnchenbrustfilet mit Orangen-Vanille-Marinade
  • Kalbssteak mit Pfeffermarinade
  • Pollo-Fino
  • Zusätzlich: Frisch in unseren Filialen marinierte Steaks mit wechselnden Marinaden und unterschiedlichen Fleisch-Stücken

Würste

  • Rostbratwurst gebrüht
  • Roster ohne Darm
  • DüRRR-Roster roh (grob oder fein)
  • Sächsische Mini-Bratwurst
  • Bärlauchbratwurst
  • Geflügelroster
  • Kalbsbratwurst
  • Italienische Bratwurst
  • Käsebratwurst
  • Rindsbratwurst
  • Bierbratwurst
  • Merguez
  • Mango-Chili-Bratwurst
  • Gorgonzolabratwurst
  • Bauernbratwurst
  • Ungarische Bratwurst

Spezialitäten

  • Schaschlik
  • Tessiner Kartoffelspieß
  • Gemüsespieß
  • Löwenspieß
  • Souvlaki-Spieß Hot Chili
  • Falscher Garnelenspieß
  • Tomaten-Mozzarella-Tasche
  • Schweinefleischtasche „Hausfrauen Art“
  • Halloumispieß
  • Kutscherpeitsche
  • Putenspieß mit Backpflaumen, Minikürbis oder Zucchini
  • Kalbfleischspieß mit getrockneter Tomate
  • Hähnchen-Kebap-Spieß mit Grillhähnchenmarinade oder Holundersoße
  • Gefüllte Hähnchenbrust Mexico
  • Scharfe Bauchrolle
  • Filetspieß mit Datteln
  • Schweinefiletspieß mit Champignons
  • Räuberspieß
  • Lammspieß
  • Hirtenspieß
  • Balkanröllchen