Neueröffnung in Bad Schandau
Am Donnerstag, den 12. Januar, eröffneten wir eine neue Filiale. Damit bieten wir unsere leckeren Spezialitäten nun auch an der Hohnsteiner Straße in Bad Schandau an. Sie finden uns direkt im Penny-Markt an der Elbbrücke!
Schon zur Eröffnung zeigten sich die vielen, vielen Kunden begeistert und sorgten so für einen wunderbaren Start. Wir freuen uns, auch Sie in unserer neuen Filile begrüßen zu dürfen!
Besuchen Sie uns:
Hohnsteiner Straße 35, 01814 Bad Schandau
Montag - Samstag: 7.00 bis 20.00 Uhr
Wir stellen ein: Mitarbeiter/-in für Personalverwaltung und Lohnabrechnung
Ihre Aufgaben:
- Personalverwaltung (Stammdatenpflege/ Zeiterfassung/ Zeitmanagement)
- HR (Schulungsplanerstellung/ Mitarbeiter-Betreuung)
- Lohnrechnung
Ihre Kenntnisse/ Anforderungen an die Bewerber:
- aufgabenspezifische Erfahrungen
- Kenntnisse bei der Lohnrechnung für Großunternehmen
- Belastbarkeit
- Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Arbeit mit ERP-System
Beginn: ab sofort!
Azubis wieder erfolgreich
Nach den zahlreichen Ehrungen der vergangenen Jahre gibt es auch dieses Jahr wieder einen großen Erfolg für einen unserer Auszubildenden zu verzeichnen. Unser Azubi Eric Fröde hatte sich für den Bundeswettbewerb der Fleischer/-innen qualifiziert und erreichte dort einen tollen siebenten Platz. Unter den besten angehenden Fleischern/-innen aus ganz Deutschland ist dies eine tolle Platzierung. Dies zeigt einmal mehr die führende Stellung der Dürrröhrsdorfer Ausbildung auf Landes- und auch Bundesebene.
Beim Wettbewerb in Hamburg präsentierte Eric Fröde unter anderem folgende Produkte:
- Grillplatte
- roulierter Braten aus gepökeltem Bauch
- Teigpastete
- fertiges Gericht aus dem Schweinefilet
- küchenfertiges Erzeugnis
- Rollbraten aus der Oberschalendecke
- ... sowie sein Können beim Grob- und Feinzerlegen einer Rinderpistole
An dieser Stelle möchten wir darauf hinweisen, dass sich Azubis ab sofort wieder für das neue Ausbildungsjahr bewerben können. Wir suchen Auszubildende in den folgenden Fachrichtungen:
- Fleischer/in
- Fleischereifachverkäufer/in
Unsere letzten Ausbildungs-Erfolge im Überblick:
- 2011: Fleischer-Azubi Eric Fröde qualifiziert sich für Bundeswettbewerb der Fleischer/-innen
- 2010: Auszeichnung „Vorbildlicher Ausbildungsbetrieb"
- 2010: die angehende Fleischereifachverkäuferin Stephanie Hildebrandt wird Landesmeisterin und belegt den 4. Platz bei Bundesmeisterschaften
- 2009: Fleischer-Azubi Sven Schurz erringt Landesmeister-Titel
- 2008: Fleischer-Azubi Karl Käppler erringt Landesmeister-Titel
Goldener Medaillenregen für Dürrröhrsdorfer
Das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete die Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH auf den „6. DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt mit dem „Preis der Besten“ in Gold aus. Dieses Qualitätszertifikat steht für eine langjährige, hohe und nachhaltige Qualitätsproduktion.
DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing würdigte bei der Urkundenverleihung unsere nachhaltigen Qualitätsziele als ebenso ehrgeizig und anspruchsvoll wie die Auszeichnung. „Sie gehören in den Club der Besten, denn Lebensmittel begreifen Sie als etwas ganz Besonderes. Ihr konsequentes und von uns neutral bestätigtes Qualitätsbewusstsein und -handeln begeistert und schafft Vertrauen, auf das Sie bauen können.“
Mit zehn Gold- und zwei Silber-Medaillen ernteten wir bei der „FleiFood 2011“, der Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher in Leipzig, ebenso einen wahren Medaillenregen. Wir sind sehr stolz für diesen Beleg der traditionell gepflegten Qualitäts-Orientierung unseres mittelständigen Familienunternehmens.
Mit Goldmedaillen wurden unter anderem der DüRRRano-Schinken, der Kochschinken, die Kaßlerleberwurst, der Sächsische Knacker und der Räucherling ausgezeichnet.
Zudem erlangte Dürrröhrsdorfer beim Qualitätswurstwettbewerb 2011 den Pokal „Betrieb der ausgezeichneten Qualität“.
Auch in Sachen Ausbildung liegen wir immer wieder vorn in der Branche. Dürrröhrsdorfer nimmt ab sofort Bewerbungen für das Ausbildungsjahr mit Beginn im Herbst 2012 entgegen. Es werden Auszubildende in den folgenden Fachrichtungen gesucht:
- Fleischer/in
- Fleischereifachverkäufer/in
Unsere Neuen im Glas ab sofort erhältlich!
Wir erweitern unser Sortiment um drei leckere Produkte, die Sie praktisch verpackt im Glas erwerben können:
- Champignongulasch
- Sauerbraten
- Rinderrouladen
Probieren Sie unsere neuen Produkte aus: zum Beispiel den Champignongulasch mit seinem unverwechselbaren Geschmack, welcher sich auf die meisterhaft traditionelle Herstellung zurückführen lässt. Der Gulasch ist wie seine beiden Mitstreiter im Glas fix und fertig und muss von Ihnen nur noch erwärmt werden.
Ebenso erhalten Sie in unseren Filialen ab sofort fertig zubereiteten Sauerbraten und Rinderrouladen. Testen Sie die köstlichen Speisen – Sie werden begeistert sein.
Guten Appetit!
Jeden Mittwoch Schlachtetag
Ab sofort gibt es in unseren Filialen wieder jeden Mittwoch alle Schlachteprodukte ganz frisch:
z.B.: Frische Semmelleber- und Blutwürstchen, Hausmacher Blut- und Leberwurst, Hausmacher Sülze, Hausschlachtene Mettwurst, Hausschlachtene Bratwurst, Wellfleisch und vieles mehr!
Seien Sie gespannt und probieren Sie die hausgemachten Leckereien!