Toller Erfolg für Azubis auch in 2011
Nach den zahlreichen Ehrungen der vergangenen Jahre gibt es auch dieses Jahr wieder einen großen Erfolg für einen unserer Auszubildenden zu verzeichnen. Unser Azubi Eric Fröde hatte sich für den Bundeswettbewerb der Fleischer/-innen qualifiziert und erreichte dort einen tollen siebenten Platz. Unter den besten angehenden Fleischern/-innen aus ganz Deutschland ist dies eine tolle Platzierung.
Beim Wettbewerb in Hamburg präsentierte Eric Fröde unter anderem folgende Produkte:
- Grillplatte
- roulierter Braten aus gepökeltem Bauch
- Teigpastete
- fertiges Gericht aus dem Schweinefilet
- küchenfertiges Erzeugnis
- Rollbraten aus der Oberschalendecke
- ... sowie sein Können beim Grob- und Feinzerlegen einer Rinderpistole
An dieser Stelle möchten wir darauf hinweisen, dass sich Azubis ab sofort wieder für das neue Ausbildungsjahr bewerben können. Wir suchen Auszubildende in den folgenden Fachrichtungen:
- Fleischer/in
- Fleischereifachverkäufer/in
Ehrung als „Vorbildlicher Ausbildungsbetrieb“
Unser Unternehmen wurde durch die Handwerkskammer Dresden als „Vorbildlicher Ausbildungsbetrieb 2010“ für besondere Ausbildungsleistungen geehrt. Wir sind stolz auf diese Anerkennung unserer intensiven Bemühungen und sehen dies als Bestätigung für unsere stetigen Anstrengungen um eine besonders qualifizierte Ausbildungsarbeit.
Wir sehen diese Leistungen als Garant für den weiteren Erfolg unseres Unternehmens. Diesen Weg werden wir auch zukünftig konsequent weiterverfolgen!
Unser „Nachwuchs“ erneut mit tollen Erfolgen
Nachdem sich Stephanie Hildebrandt beim Kammer- und Landeswettbewerb als Siegerin durchgesetzt hatte, nahm sie am 15. und 16. November 2010 an den Bundesmeisterschaften in Ludwigshafen teil. Dabei errang unsere Auszubildende einen hervorragenden 4. Platz. Wir gratulieren ganz herzlich zu diesem tollen Erfolg und sind gleichzeitig stolz, dass Frau Hildebrandt unser Unternehmen auch hier so erfolgreich präsentieren konnte!
Kaum zu glauben! Bereits in den vergangenen Jahren belegten die Dürrröhrsdorfer-Azubis vordere Plätze bei den Landeskammer-Wettbewerben der Auszubildenden in den Ausbildungsrichtungen Fleischer/in und Fleischereifachverkäufer/in. Während 2008 und 2009 mit Karl Käppler sowie Sven Schurz zwei angehende Fleischer Landessieger wurden, belegte nun Stephanie Hildebrandt den ersten Platz bei den angehenden Verkäufern/innen.
Unser Dank gilt auch unserem Ausbildungsleiter Denis Mücklisch für seine hervorragende Arbeit.
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